Ab 28. April 2023 finden wieder Mensaführungen in der Zentralmensa statt!

Du möchtest wissen, wie die Küche unserer Zentralmensa aussieht, wie der Freeflow aufgebaut ist, oder wohin dein Tablett mit dem Geschirr nach der Rückgabe wandert? Dann nimm an einer unserer monatlichen Mensaführungen teil! Wir werfen mit dir einen Blick in die Warenannahme und die Kühlung, zeigen dir die Küche, erklären dir die einzelnen Posten und verfolgen gemeinsam den Weg des Geschirrs von der Rückgabe bis in die Spülküche. 

Bitte melde dich für die Mensaführung über das Kontaktformular in der rechten Spalte an. Anmeldeschluss ist jeweils der Montag vor der Führung.